Beschreibung

Silit Passion Red Schmortopf, 28cm

  • Schmortopf mit hitzebeständigem Glasdeckel, 28cmØ, Höhe 10,5cm und ca. 6,0L Volumen optimale Herdplatte mind. 22cm
  • Multifunktionale SILARAGAN Funktionskeramik, nickelfrei, kratzfest, schnittfest, backofenfest, hitzebeständig bis 250°C
  • Made in Germany, 30 Jahre Garantie
  • SILARAGAN für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion aus einem Stahlkern gezogen, dadurch optimale Wärmeverteilung und Wärmespeicherung, für energiesparendes Kochen
  • Breiter Schüttrand für tropfenfreies ausgießen, ideal für scharfes anbraten bei hohen Temperaturen.
  • Sichtkochdeckel, hitzebeständiges Güte Glass für bis zu 180°C im Backofen
  • Spülmaschinen geeignet

Die rechteckige oder ovale Topfform mit zwei Griffen eignet sich gut zum Kochen, Anbraten und Schmoren von Fisch und Fleisch. Doch erst bei großen Portionen wie Rinderbraten oder ganzem Geflügel läuft der Bräter zur Höchstform auf. Er zaubert eine knusprige Haut, innen wird das Fleisch saftig und zart. Setzen Sie ihm einen hitzebeständigen Glas- oder Metalldeckel auf, so gart das Bratgut gleichmäßig durch. Der Bräter kommt auf allen Herdarten zum Einsatz und fühlt sich auch im Backofen wohl. Gefertigt aus Cromargan® Edelstahl oder Gusseisen, speichert er lange die Wärme und gibt sie gleichmäßig an das Bratgut ab. Gut zu wissen: In der Spülmaschine wird der Bräter ganz leicht wieder sauber.